核桃+芝麻=更聪明的宝宝
2020-08-21 11:07作者:佚名
这道黑芝麻核桃粉制作简单,冲泡方便,补脑益智,准妈妈食用具有极佳的保健功效。
芝麻中含有丰富的不饱和脂肪酸,有利于胎儿大脑的发育。而且经常食用黑芝麻还能够补血通便,绝对是爱美的准妈妈日常必备的保健养颜食品。
核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。核桃仁富含油脂,有润泽肌肤,黑发的作用。
食材:
黑芝麻100g、核桃仁50g、糖20g
步骤:
1.准备食材。
2.取一炒锅,将黑芝麻倒入,开小火。
3.不停翻炒至香味溢出,焦脆即可。
4.倒入大一点的盒里,可方便快速散热,待凉备用。
5.还是用原锅,将核桃仁倒进去,让锅稍有点热度,略烤2分钟即可关火。
6.放在锅里直到凉透备用。
7.将凉透的黑芝麻和核桃仁,还有糖全部倒入食品粉碎机内。
8.粉碎至粉末即可。
小贴士:
芝麻和核桃仁一定要分开炒,受热是不一样的。用小火炒芝麻,千万别走开,很容易焦的。核桃仁只要稍烤一下即可。